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内容摘要:
粮油配送公司-鲜津悦膳食花生油:含有40%单不饱和脂肪酸、40%亚油酸和少量α-亚麻酸,因为单不饱和脂肪酸比较稳定,不易过氧化,所以花生油更适合用来炒菜。同时它的口感也比较好,能增加食物的美味度。值得一提的是,工厂膳食配送公司,花生油中锌的含量也是食用油类中较高的,锌是儿童发育成长不可或缺的微量元素。菜籽油:与花生油中脂肪酸含量结构类似。但是值得注意的是,部分菜籽油中含有相对较高的芥酸,芥酸不易被......
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