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内容摘要：
培训内容：①烤制风味：韩式烧烤风味、新疆烧烤风味、东北烧烤风味、地方烧烤风味等。 ②烤荤菜：飘香烤猪肉串、香烤鸡肉串、夹烤骨肉相连、烤火腿肠、飘香烤脆骨、卤烤鸡爪、烤撒尿牛肉丸、花式烤鸡肫 、 ?扎烤鸡腿、排烤鸡心、卤烤鸭胗等③疯狂烤翅: 比翼双飞翅、麻辣全翅 、奥尔良烤翅 、香菇烤翅、BT辣烤翅等、香辣烤翅等④花样蔬菜串:烤千张香菜卷、......
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