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内容摘要：
葡萄糖同分异构体： 葡萄糖是常见的六碳单糖，又称右旋糖。以游离或结合的形式，广泛存在于生物界。葡萄、无花果等甜果及蜂蜜中，香槟酒果糖，游离的葡萄糖含量较多。天然的葡萄糖，无论是游离的或是结合的，均属D构型，在水溶液中主要以吡喃式构形含氧环存在，为α和β......
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