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内容摘要：
包子机的保养1、机器每班使用后，不锈钢自动包子机，应及时清洗，南汇包子机，因为接触食品的东西一定要保证它的干净。2、送面送馅机构及刀片在拆装时应严禁使用硬物砸、打、撬等不良操作。3、刀片清洗干净后放回，全自动包子机，请注意摆放位置。4，包子机，开机前在刀片间加入少许食用油或润滑脂，同时在传动件也应注入适量的食用油。5、凸轮槽内每班抹植物油脂一次。6、各部轴承每半年拆洗一次。7、减速电机请依照机电产......
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