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内容摘要：
冷链物流冷链物流冷链物流指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售，到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下冷链物流 (6张) ，以保证食量，减少食品损耗的一项系统工程。它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的，苏州到福建货运，是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程；是需要特别装置，需要注意运送过程、时间掌控、运输型态、物流成本所占成本比例非常高的特殊物流形式 目的系统方法......
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