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内容摘要:
六偏磷酸钠
CAS:10124-56-8
英文名称:Sodium hexametaphosphate
分子式:NA6P6O18
分子量:611.77
EINECS:233-343-1
主要用于食品及工业行业。其中食品行业应用主要为:
六偏磷酸钠用于肉制品、鱼肉肠、火腿等,能提高持水性,增高结着......
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