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内容摘要：
食物在熟食柜中如何进行冷加工不得不说，熟食柜的冷加工功能对于我们现今生活是非常便捷的，快餐车哪家好， 吃不完的食物可以放进熟食柜，新鲜食物也可以放进熟食柜等等，但是我们也不得不思考，为什么在蔬菜放进熟食柜一夜之后拿出来，会变得蔫蔫的、没有光泽、没有水分。这到底是为什么呢？齐美熟食柜今天就为大家解释一下，什么叫做熟食柜对食物的冷加工技术。熟食柜中食品冷加工技术熟食柜中冻结食品的解冻从食品水分存在的状......
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