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内容摘要：
教你熟食保鲜柜该怎么进行保养? ? ??1、保鲜柜柜体背后至少留有100MM以上空间，有利于冷疑器通风良好以保障设备的制冷效果。 2、保鲜柜电源必须使用独立插座，插座和电源线的电流容量应不小于规定A数，舟山快餐车，插座必须可靠接地; 3、保鲜柜电源一般使用220V、50HZ单相交流电（也有些380V），快餐车，电压范围为187-242V，电压不稳定时请使用五倍功率以上的稳压器; 4、保鲜柜除......
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