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内容摘要：
熟食柜维护—适当的断电熟食柜长时间不使用时，应拔下电源插头，将食物全部从熟食柜中取出，宁波快餐车，用温水加洗涤剂或小苏打清洗各部件，快餐车厂家，冷凝器和压缩机用毛刷或用真空吸尘器清洗，待箱内充分干燥后，再将箱门关好。熟食柜维护—增强密封性正门封条上涂上少量滑石粉或痱子粉。因为磁性门封条是熟食柜的一个重要部件，作用是密封箱门，使与外界空气隔绝。由于经常使用，门封条会拉松或挤压，或因果汁、脂肪等酸性食......
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