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内容摘要：
火锅文化? ? ?吃火锅时，男女老少、亲朋好友围着热气腾腾的火锅，自助配料台直销，把臂共话，台州自助配料台，举箸大啖，温情荡漾，洋溢着热烈融洽的气氛，适合了大团圆这一传统文化。? ? ?台湾客家人多在大年初七这天吃火锅，火锅用料有七样是少不了的，即芹菜、蒜、葱、芜菜、韭菜、鱼、肉，这分别寓意：'勤快、会算、聪明、人缘好、长久幸福、有余、富足'。? ? ?鑫琪培养和聘请了一批有着丰富经验的技术人才，......
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