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内容摘要：
白酒的类型 根据曲种不同，白酒分为“大曲酒”、“小曲酒”、“麸曲酒”、“混曲酒”等。大曲块大，主要包含曲霉菌和酵母；小曲块小，主要包含毛霉菌、根霉菌和酵母。霉菌将粮食中的淀粉分解成糖，酵母再将糖转化为酒精。小曲发热量低，适于南方湿热气候。 如果您有购买酒的需求，或者您想要加盟做酒产品，那么联系我们承德御宴酒业，我们作为承德大型的酒水制作厂家，会给您带来不一样的加盟体验
酒度区分......
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