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内容摘要:
多吃蔬菜少吃肉,火锅下菜讲究顺序你吃火锅的习惯是什么?大多数人看到火锅汤煮沸,会习惯性地将点了的菜不分荤素通通下锅,然而这样不讲究的下菜顺序并不满足人们对健康吃火锅的需求。在点菜时,应当遵循“多菜少肉,肉菜结合,品种多样,膳食均衡”的原则点菜,菜品应当综合绿叶菜、瓜果、薯类、菌藻类、肉类等食材,多蔬菜少肉,肉类应多选鱼、虾、贝类等富含不饱和脂肪酸的白肉类,控制牛肉、猪肉等红肉类的摄入。此外,在下菜......
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