|
内容摘要：
酸变性淀粉的性质1、碱值与特性粘度 碱值是在 0.1mol/L 氢氧化钠溶液中，收购木薯淀粉，用沸水浴蒸煮 10g 干淀粉 1h 所消耗的碱的物质的量 （mmol） 。 随着酸处理程度的增高，淀粉分子减小，碱值逐渐升高。酸解淀粉的特性粘度随流度增加而 降低。2、溶解度酸解时，随着流度增加，热水中可溶解的淀粉量也增加。高流度时，在转化温度下已有相当 数量淀粉转化成可溶性的了。这样给过滤或离心回收淀粉......
如想进一步了解更多产品内容，可以直接给厂家发送询价表单咨询:
|
|
联系方式
 电话： 0712-00000000 手机：18727536098
 传真： 0712-00000000
 地址： 湖北省汉川市立新农场
 发布IP： （IP所在地：）
|