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内容摘要:
阜新食用卤片批发零售
食用氯化镁是一种食品添加剂,主要用于豆制品加工、蛋白凝固剂、制糖、复合饲料、发酵辅助以及各种饮料中对镁离子的添加。
一、分子式:MgCL2.6H2O
二、性质:白色结晶体,呈洁白透明片状,易溶于水.有苦味.
三、用途:豆制品凝固剂,食品添加剂。本品为白色固体分子式为MgCl2 6H2O,分子量为203。其在-3.4~116.7摄氏度之间是稳定的六水合物,密度1.56*......
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