内容摘要:
食聚丙烯酰胺应采取什么措施亿升聚丙烯酰胺本身是无du的,因为它在进入人体后,绝大部分在短期内排出体外,很少被消化道吸收入。多数商品也不刺激皮肤,只有某些水解体可能有can余碱,当反复、长期接触时会有刺激性。美国食品及药物guan理局认为,PAM及其水解体是didu或无du的。PAM的du性来自can留的丙烯酰胺单体......
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