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内容摘要:
肉类:烧烤主力军,懒人可以在超市直接买肉串,如果自己腌制,风味更佳! 羊肉:羊肉是烧烤的,*适合烧烤的是羊腿肉切成小块,插在烤钎上,有肥有瘦更香,但可别先抹油!烧烤时羊肉会自己出油的!? ?猪肉:必须烹至全熟才可食用,应选肋、腰、臀上鲜嫩且稍带些肥肉的五花肉,烧烤炉多少钱,这样烤出的肉不会太干涩。 ......
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