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内容摘要：
随着人们生活水平的不断提高，制作工艺的不断提升，各种各样的家用电器开始进入到人们的生活中去，商用节能燃气灶出现在大众的视野里。那么相比普通燃气灶，商用节能燃气灶具有什么样的优势呢？1、火猛：利用了预混式燃烧技术，使燃气充分燃烧，火焰呈蓝火状，升温速度快，能满足各类厨师的要求，且火力大小可调节。2、省气：由于充分燃烧，热效率可达到37.9%，GB7824-87中对中餐燃气炒灶热效率也仅要求不小于20......
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