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内容摘要：
冻顶乌龙茶，产自台湾，茶区海拔1000-1800公尺。在台湾，高山乌龙茶负盛名，被誉为“茶中圣品”。冻顶乌龙茶汤清爽宜人，汤色蜜绿带金黄，茶香清新典雅。冻顶乌龙茶铲子台湾鹿谷附近冻顶山，山多雾，路陡滑，上山采茶都要将脚尖“冻“起来，避免滑下去，山顶叫冻顶，山脚叫冻脚。泡茶工具：紫砂壶一个，公道杯、小口杯，电水壶、基本功夫茶具一套。冲泡方法：温杯：用沸水温茶具，使茶具均匀受热;洗茶：取5g左右的茶......
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