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内容摘要：
山东冰源商超设备（2）风冷式熟食展示柜。风冷技术的产品无需除霜、干净清爽，不锈钢熟食柜，冷气由风道强制吹入箱内空间，造成循环，冰台式熟食柜，温度均匀。冷冻室自动除霜湿度低，制冷均匀达到控温的效果，而且食物之间也不会冻结在一起，大大减少了互相串味的情况。它的不足之处在于风冷技术成本较大，耗电量较高;食物易风干脱水，适合潮湿地区使用。耗电量高于直冷式，相同体积下，有效容积小。它冷冻速度快、无霜（自动除......
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