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内容摘要：
浸烫环节只是屠宰中的一小部分，现代屠宰生产设备按照屠宰工艺还分为很多种，包括麻电套脚设备、烫毛设备、悬挂设备、剥皮设备等，能一一gao效率实现屠宰的各个加工环节。在消费升级以及食品安全问题受到广泛关注下，我国生猪屠宰厂标准化建设持续深入，越来越多地区建设起屠宰厂。如岳阳区枫桥湖市场屠宰场在近期已经正式上线营业，不仅提高家禽交易安全性，也使禽类制品的卫生有了保障。此外，进过提质改造后的屠宰市场，肉......
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