内容摘要:
单头烤猪炉介绍? ? ?单头烤猪炉是以形成热空气来烘烤烹调食品的一种装置,一般为封闭或半封闭结构。单头烤猪炉又称烘炉、烤箱、焗炉, 以开放形式用热空气加热的则称为烧烤。烤炉也可以用来泛指以热气体进行高温处理的装置。传统烤炉使用木头、煤炭燃烧加热。现代烤炉则有多功能,使用分别为电热或天然气,单头烤猪炉分单层、双层和三层型式,各层独立控制,可同时使用,也可单层单烘炉分单层、双层和三层型式,各层独立控制......
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