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内容摘要：
黄酒那些不为人知的秘密！2、黄酒有沉淀是坏了？烟酒店老板在遇到有沉淀的黄酒，30年塔牌花雕酒价格，千万不要以为坏了！因为纯手工酿造的黄酒，塔牌，每一坛酒都会出现我们俗称的“酒脚”的沉淀物，这是蛋白质凝固所致，一般略微加热后会融化。即使有像会稽山酒厂那样的技术，也不能杜绝沉淀产生。真如绍兴谚语所说“老酒千层脚”啊。3、黄酒年份酒的酒龄是如何计算的酒类中，除了白酒有“年份酒”，黄酒都有“年份酒”了。例......
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