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内容摘要：
???? 20世纪90年代后期，随着改革开放深入，生猪产业政策调整，我国屠宰业再次掀起了一股兴建机械化屠宰厂的热潮。在兴建的过程中，一些有实力的大企业花费巨额外汇大量引进设备，主要原因是我国生猪屠宰加工设备发展未能与时俱进，与国际水平距离拉大。目前，我国大多数中小生产企业所使用的多为上世纪60-70年代的研制的设备，生猪屠宰机器供应商，与时代进步脱节，比如仍使用手握式麻电器、光电麻电器、摇摆式烫猪......
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