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内容摘要：
正名—— 关键靠 随着许建忠牌十三香龙虾调料度的不断提升，社会上开始出现关于龙虾调料的消息。“我学过中医，懂得香料的性味和药理作用，我的调料都是在近百种香料中通过不断筛选，确定对人体无害且有益才敢推出。”许建忠的解释，在当时并没能获得消费者的信任。很快，关于许建忠调料的消息引起了的重视。 为对人民健康负责，检验龙虾调料的实际功效，2002年龙虾节组委会特邀以养生学南京大学教授孟景春为首的学者......
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