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内容摘要：
香辣铁板豆腐是家常菜肴，炸串小吃车，营养丰富，味道鲜美，做法简单。一份热腾腾的香辣铁板豆腐，美滋滋的咬上一口，香、滑、辣，美哉美哉。接下来，厂家将给大家具体介绍餐车老板做香辣铁板豆腐的方法。1、北豆腐冲洗干净，切1.5cm厚片。2、花椒粉，辣椒粉，盐，胡椒粉混合均匀。3、油锅烧热，依次放入豆腐块，忠县小吃车，中火慢煎。煎至豆腐皮焦黄，翻面继续煎。4、豆腐煎好，撒混合调味粉。调味粉均匀铺满豆腐表面即......
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