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内容摘要：
有的高阻隔软包装肉罐头的保质期可长达3年，有的发达的复合材料包装蛋糕保质期可达一年以上，一年后蛋糕的营养、色、香、味、形及微生物含量仍符合要求。设计复合材料包装应特别注意各层基材的选择，搭配必须科学合理，各层组合的综合性能必须满足食品对包装的要求。有的高阻隔软包装肉罐头的保质期可长达3年，有的发达的复合材料包装蛋糕保质期可达一年以上，一年后蛋糕的营养、色、香、味、形及微生物含量仍符合要求。设计复合......
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