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内容摘要：
烤猪设备装置? ? ?定时装置常用发条式和电动式，前者定时范围在1小时以内 ， 后者可达数小时。有的烤猪设备中还设一食物托盘，由微电机驱动，烤猪设备价格，低速旋转，使食物烤制更为均匀。20世纪80年代初出现电脑电烤箱，采用温度传感器、重量传感器、湿度传感器和微处理机，可以根据预先输入的烤制程序，自动选取1佳烤制模式，使烤制过程1优化和自动化。? ? ?山东省博兴县炬明厨具厂是一家集研发、生产、销售......
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