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内容摘要：
学习对象：面向没有基础的初学者，烘焙爱好者，创业者，随到随学，学校全程指导和支持学员独立开店创业学习方法：老师讲解，学员实际操作，中西糕点培训，并由老师现场一对一指导，中西糕点培训班，学时7-10天?学习内容：1、基础知识 2、初级原料知识 3、配方及工艺流程桃酥 方酥：（花生方片酥、瓜子方片酥、芝麻花生酥、核桃酥）；鸡蛋糕：（加工蛋糕、蛋糕羊、低成本配方蛋糕）；面......
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