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内容摘要：
东莞市牧新康农产品有限公司根植东莞从事生猪批发、猪肉分割、猪肉批发、配送业务。1.肉片切的时候要把纤维切断，猪肉配送，这样吃起来更嫩；炒的时候要快，不然容易老，也可以稍微勾芡一下，防止肉质水分流失，吃起来更嫩。西兰花的处理时间视个人口味，喜欢脆一点的话，东坑猪肉配送，焯水不要焯太久，炒的时候可以先炒蘑菇再加西兰花一起炒。2.至蘑菇完全变软后加入肉片，再翻炒几下。出锅前加入少许盐调味。 东莞市牧新康......
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