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内容摘要：
创刊于2005年的《大厨》，始终坚持“原创·实用”的原则，深入各地餐饮名城，到拍摄、去前沿采访，及时发布火爆菜品、深度挖掘传统风味、详细解读烹调手法、密切追宗行业新闻。哪个项目能创业赚钱，我们就教什么；这个项目谁做得好，我们就请谁来教。 50平米龙虾店，年赚200万！12座龙虾重镇代表口味一网打尽！每年3月底，新鲜的小龙虾开始上市，今年流行什么口味？大厨培训特邀“龙虾王”周庆举办技术培训班，传授......
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