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内容摘要：
牛奶加咖啡是绝妙的搭配，许多奶咖饮品中，牛奶的含量可能达到咖啡的2~3倍，二者不仅可以完美融合，还能提升彼此的风味。学会牛奶判断方法，挑选和处理方法就尤为重要。乳脂，意大利特浓咖啡豆，乳糖，蛋白质，优瑞全自动咖啡机，让牛奶咖啡更加丝滑香醇。牛奶加热后，正是其中的乳脂，从固态脂肪分子转化成了液态油状物质，月坛街道咖啡，增添了咖啡的醇厚度。制作卡布奇诺的奶泡时，牛奶中乳脂含量高能使泡沫层保持丝滑湿润，......
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