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内容摘要：
投资的终目的必然是带来经济效益，而作为餐饮行??业来说，获得经济效益的保证包括：经营地段，生态餐厅，服务人群，规模档次，效益，精神等等……与普通的餐厅不同，温室生态餐厅的建设是以温室为基础的，面积普遍较大，目前常见的温室生态餐厅的面积都在 3000-5000m2以上，有的甚至能达到 15000 m2以上。寻找这么大的经营面积，在市区内自然是非常困难的，即使能找到，费用也一定高的惊人，而客源，农......
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