内容摘要:
水产哪里批发水产品烹饪指导 制作虾仁,哪里批发水产品,首先要知道什么是虾,其次要知道什么叫仁。什么是虾,敬请查阅《大英百科全书》;什么叫仁,希望诸位精读一下四书五经。知道这两个问题后,方可开始学习制作虾仁。制作时,千万要满怀虔诚和善良之心;否则,难成正果。? 1. 在烹制虾仁之前,先把料酒、葱、姜与虾仁一起浸泡;? 2. 在用滚水汤煮虾仁时,在水中放一根肉桂棒,既可以去虾仁腥味,又不影响虾仁......
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