内容摘要:
传统商用燃气灶具认识:当前市场上使用的商用燃气灶具主要分为三个系列:广式灶、宁式灶和山东灶。但每个系列的燃烧方式依然延续传统的燃烧方式,即“后混式燃烧”(热工学称为扩散燃烧)。后混合式燃烧,也就是边燃烧边和氧气混合,燃气在炉头燃烧室被点燃后再开风机,食堂节能灶价格,用鼓风机给点燃的燃气给风供氧。技术含量低下的状态导致大部分在用炉灶燃烧器的结构不合理、燃料燃尽率低、浪费能源、污染环境。这种传统灶的......
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