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内容摘要：
东北大米可以分成哪些？东北大米分为：长粒米 中粒米 短粒米 巴特那米-原产于印度西昌硬质米 玫瑰米-原产美国加州一级香米 珍珠米-硬米的一种 红米 黑米 紫米平日来说，长粒米跟中粒米经常与开胃菜跟主菜搭配，短粒米平日在西方国度用来做布丁。日本出产的米多为短粒米，合适做寿司，山东大米，欧洲有部分短粒米，合适做肉菜饭风味的菜肴，不外这些描写是对。差别种类壳粒长度造成了很有法则的谱系，又由于壳粒的宽度也......
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