内容摘要:
冷冻水产冷冻水产加工厂营养分析 1. 虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶l碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物; 2. 虾中含有丰富的镁,冷冻水产品加工,镁对心脏活动具有重要的调节作用,冷冻水产加工厂,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动l脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利......
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