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内容摘要：
果蔬脆片预处理山东妙迪食品有限公司坐落于“黄蓝”两区叠加地带的海滨小城——山东省无棣县城，公司主打产品果蔬脆片、海鲜酱成功撬开青岛、长岛、秦皇岛、海南等沿海旅游市场，以当地特产为原料，果蔬脆片，精制成品，果蔬脆片加工，小小玻璃瓶里，便装进了大海的味道。几乎所有的速冻蔬菜都需要通过煮、蒸或者微波的预处理。总的来说，营养损失程度：煮>蒸>微波。但由于不同蔬菜、不同切割形状、大小等影响，即使是相同预处......
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