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内容摘要：
作为重庆小面品类的金婆婆小面，重庆小面馆怎么样，他们是怎么做到这么火爆的又是怎么留住回头客的呢?弟一、口味是致胜的关键，要想留住顾客，必须保证口味的纯正。要留住消费者，就必须留住消费者的胃，所以口味必须保持一致，必须是正宗的重庆小面的味道。在操作的过程中严格按照总部的要求来做，不能为了图简便而减少制作步骤。服务营销，提供个性化服务，店内环境优雅。
很多重庆人吃习惯了当地的小面......
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