内容摘要:
咖啡壶是一种冲煮咖啡的器具。咖啡壶是欧洲早的发明之一,约在1685年于法国问世,在路易十五时期在各地广为流传。现代电咖啡壶有三种:渗滤式、滴漏式和真空式。咖啡壶是欧洲早的发明之一,约在1685年于法国问世,在路易十五时期在各地广为流传。它不过是一个附有加热金属板的玻璃水瓶,下方有酒精灯加热。由于这种咖啡壶十分费时,欧式咖啡壶定做,美国人班杰明·汤普生便发明了朗福特过滤式咖啡壶,在当时大受欢迎。
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