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内容摘要：
咖啡壶是种通过高压高温让蒸汽通过咖啡粉萃取咖啡的机器，煮咖啡的温度在90度-98度之间，意式咖啡壶温控做得相当好。家用的意式咖啡壶往往还带着一支打奶泡的嘴，欧式咖啡壶定制，做卡布基诺；另外往往还有将杯子温热的功能，这个细节很重要，凉的 杯子盛咖啡，口感就差了。咖啡壶：简单来讲，欧式咖啡壶生产厂家，就是制作咖啡时所使用的壶具，通常不需要用电，常见咖啡壶有法压壶、摩卡壶、虹吸壶、美式滴滤壶(这个壶分类......
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