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内容摘要:  烧麦是非常引人喜爱的特色小吃,据说起源于包子。它与包子的主要区别除了使用未发酵面制皮外,南京小吃培训价格,还在于顶部不封口,作石榴状,下面就由南京小吃培训公司大厨培训带您来简单了解一下吧。烧麦又称稍卖、烧卖、稍美、捎卖。它是土生土长的传统小吃,明末清初起源于元大都,后流传至京、津称为烧麦,而后至江苏、浙江、广东、广西一带,人们把它叫做烧卖 。现如今南北方的烧麦在做法上也有很大差异。比如安徽的油鸭......

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