内容摘要:
腐竹的家常做法一、腐竹蒸虾资料:大虾8只,干腐竹30克,香葱碎适当,蒜蓉,生抽,料酒,腐竹厂,香油。做法:1、干腐竹用清水泡发。2、虾洗净,煎去虾枪、虾脚,腐竹厂家,用刀从虾背处划开,挑去虾线。3、泡发的腐竹用水冲刷洁净,放入沸水中焯至九老练捞出。4、焯好的腐竹切成小段,铺在盘子里。5、处理好的虾放在腐竹上。6、将一切调料混合成调味汁。7、将调味汁浇在虾和腐竹上,腐竹采购,放入蒸锅中蒸8分钟,出......
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