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内容摘要：
多使用大米的益处大米，入脾、胃、肺经，周口五谷杂粮批发，具有补中、健脾和胃、除烦渴的作用。古代养生家还倡导“晨起食粥”以生津液，因肺阴亏虚所致的咳嗽可早晚用大米煮粥服用。经常喝点大米粥有助于津液的发，大米粥可在一定程度上缓解皮肤干燥等不适。煮粥时若加点梨，中医养生效果更好。大米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪1.3%-1. 8%，并含有丰富的B族维生素等。大米中的碳水化合物主要是淀......
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