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内容摘要：
羊肉的选择一是羊肉一定要新鲜要好的，而且羊里脊是嫩的，用这种方法烤出来好吃，二孜然要好，味道要窜才行，进口熟羊肉加盟，不用整粒的，因为不容易粘在羊肉上，但是也不要用孜然粉，那个口感不好，自己把整粒的捣一捣，半碎不碎的好，北京进口熟羊肉，又出味道，口味口感还有。因为被洋葱水泡过的羊肉相对颜色较浅，所以我会稍微放少许老抽，烤出来也好看，不放也行。 羊肉(瘦)补充信息：羊肉出膻法：1、将萝卜扎上几个洞，......
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