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内容摘要:
怎么了解不新鲜的羊肉是什么样子的?不新鲜羊肉:肉色深暗,外表粘手,肉质松弛无弹性,略有氨味或酸味。变质羊肉:肉色暗,蒙古熟肉定制,外表无光泽且粘手,有粘液,脂肪呈黄绿色,有异味,甚致有臭味。 老羊肉:肉色较深红,包头蒙古熟肉,肉质略粗,不易煮熟,新鲜老羊肉气味正常。小羊肉:肉色浅红,肉质坚而细,富有弹性。宁津双星冷冻养殖公司,首要经营进口马肉、蒙古马肉、冷冻马肉、进口熟牛肉、蒙古熟牛肉、进口熟羊肉......
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