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内容摘要：
大多数果蔬用5%O2、5%CO2、90%N2混合比例包装，在6℃―8℃低温下有较长的保鲜期。气调包装用于荔枝保藏保鲜，用10%CO2+90%N2及20%CO2+80%N2处理荔枝果实24hr，既能达到保鲜目的，烤鸭锁鲜真空包装机地址，还能提高果实的好果率，保持果皮红色，并不影响营养成分，以高CO2和低氧条件结合臭氧处理(4.3mg/M3浓度)并采用可食性薄涂膜，可延长草莓货架期8―10天。
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