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内容摘要：
食堂承包粗加工环节卫生管理制度 北京众品众知餐饮管理有限公司专注食堂承包多年，制定不同环节食堂承包管理制度，并且进行员工培训，从而环节各环节造成的破张浪费，从而降低成本开支，实现阳光利润，对于粗加工环节，众品众知要求不同破张浪费的同时，职工餐厅托管找哪家，也需要做好卫生管理。 不同工作岗位，众品众知会转派人员负责管理，并且签字证明，如果哪个环节出现卫......
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