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内容摘要：
? 海参是海底动物群落中的一种，其它的还包括有海鞘、海星、海蛤蝓、珊瑚虫、蛤、海绵和海胆。海参同人参、燕窝齐名，是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。 外形特征 (Echinodermata)海参纲(Holothuroidea或Holothurioidea)1，100种无脊椎动物的统称。体圆柱形，柔软。长2～200公分(约0.75～6.5呎)，厚1～20公分(0.4～8吋......
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