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内容摘要：
鸡精助活化脑部吃对食物，能抗老，尤其是吃对食物，可以让大脑抗老，加强大脑抗发炎和氧化的能力！除了大家熟知的预防失智的抗y化物包括：EPA、DHA、叶酸、维 生素A、C、E之外，日前国外有一项临床实验研究发现，鸡精不只能增强体力，还可帮助新陈代谢与血液循环，有助促进脑功能运作。研究：适度摄取鸡精 有助活化脑部长期饮用鸡精者，透过仪器测量发现其大脑的运 作较为活跃、大脑老化的现象明显较未饮用者慢。曾晖......
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