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内容摘要：
白酒是的国粹，流传数千年，深为人们所喜爱，饭桌上往往上不了酒，可的酒是如何起源的呢？流传着这样的传说，下面就由正兴旺来简单讲一讲吧。酿造白酒的酒缸“猿猴造酒”的古代传说正是建立在这种天然果酒的基础之上。江苏淮阴洪泽湖畔下草湾曾经发现要醉猿化石，证明天然果酒是在“人猿相揖别”之前就已产生。“猿猴造酒”听起来近乎荒唐，其实倒很有科学道理，它们不仅嗜酒，而且还会“造酒”。《清稗类钞·粤西偶记》中记载：“......
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